超限战机构将服务型连锁企业品牌传播之道分为三个方面:
1、能看到的--VI系统、服务设施;
2、能听到的--广告等常规宣传;
3、能感受到的--门店现场的服务。
我们认为,对于服务型连锁企业而言,最重要的品牌传播之道在于第3个方面--门店
现场的服务(包括收费服务及免费体验)。这是因为,从消费者的角度看来,上述三个方面中的第1方面(VI系统)是固化的、冷漠的;第2方面(广告等常规宣传)是虚化的、间接的、有待验证的;只有第3个方面(门店现场的服务)才是亲身体验的、可直接据以判断连锁品牌之优劣高下的。
所以, 目前,服务型连锁企业的品牌之道,应该是:内功(靠营运系统实现门店提供标准化的现场服务给消费者体验)为主,外功(VI系统展示+广告等常规宣传)为辅!海王星辰、流行美、文峰、麦当劳等等,这些连锁企业能够获得成功,正是顺应了这个"内功为主、外功为辅"的品牌之道!
三、可复制的制度和运营体系。
连锁经营管理的基本原则是三化:即标准化,简单化,了解最全面的的粉末冶金资讯,专业化,缺哪一个,连锁经营系统都难以形成。而三化之中最主要的就是标准化,标准化是指为持续性生产,销售预期品质的商品而设定合理又较理想的状态,条件以及能反复运作的经营系统。
可以复制的标准化是连锁服务企业扩张的根本,它不止是要形象、服务、产品的标准化。我们认为连锁渠道的标准化模式就是要做到:形象标准化、流程标准化、手册标准化、工具标准化。
形象标准化:就是每一家店从招牌、装修风格、人员服装、产品、服务手法、价格等等保持高度的统一。只有做到以上几点的高度统一才能称之为连锁门店,否则,只能算是单店,就失去了连锁规模致胜的作用。
流程标准化:就是需要理清连锁店内每一项工作的流程过程,并固化之。这样就可以使远在千里之外的分店的每一个岗位的员工都能清晰的了解和执行自己的岗位职责。在这个过程中,了解最全面的的硬质合金刀具资讯,不仅要关注直接服务于客户的前台作业流程,同样要关注前后台衔接流程的设计,以及后台作业流程的设计。因为后台作业导致客户不满的因素有时候比前台还多。比如,房产中介人员好不容易快要成交一个客户,了解最全面的的餐饮加盟资讯,却往往因为后续的过户、贷款等等方面的服务不到位而导致客户的不满和离开。
手册标准化:手册的内容是各种程序和技能。例如:《门店营业手册》、《店长管理手册》、《企业VI手册》、《收银管理手册》、《售后服务手册》等等。
工具标准化:"工欲善其事,必先利其器"。特别是连锁企业要让无论任何地方的客户走进你的任何一家门店,都能通过一致的作业工具获得一致的良好服务。
四、运营管理掌握能力。
连锁企业盈利能力的强弱,直接由运营管理掌控能力决定。运营管理掌控能力强的连锁企业,店开得越多,利润就越丰厚。反之,则店开得越多就亏得越多。
它主要体现在企业管理人员的运营管理和运用资金能力:营建管理、营运管理、成本管理、人员管理、激励管理、服务管理、财务管理、客户关系管理、和店面展示标准化管理等等。
运营管理掌控能力,主要表现在两个方面:总部的掌控能力和门店的执行能力。
五、人力资源建立和企业文化。
人想要一直活下去,靠的是强大的造血功能。企业的造血器官就是人力资源管理系统。企业想要长久的发展,也必须具备强大的造血功能,只有不断的有新鲜血液补充,企业才能健康持续的发展。
对于连锁企业而言,由于需要不断的扩大规模,增加门店数量,所以人力资源系统的建立和完善尤为重要。建立人力资源系统的过程包括:
人力资源的规划(本企业在某个阶段需要哪些职位?各多少?各职位需要的技能和态度分别是什么?)→人力资源的获取与使用(上述各职位的招聘及调配使用的方法、标准、过程)→人力资源的培训与发展(上述各职位的培训提升及职业生涯规划)→人力资源的考核(上述各职位的绩效、技能、态度的考核)→人力资源的激励(上述各职位的薪酬、福利等激励措施)。
另一方面,了解最全面的的粉碎机资讯,服务型连锁企业的人力资源建设,仅仅依靠上述的刚性过程是远远不够的。因为服务业的特点就是"永远有尚未标准化的的部分",尤其是员工的服务态度,是最难标准化的项目。但服务业的顾客偏偏在"服务利益"之外还会很看重"服务态度"。
此时,开展企业文化建设,使企业能满足员工多层次的需求(社交情感需求、他人认同的需求、自我实现的需求),就能使企业文化成为一种柔性的持久的驱动力,驱动员工自发、主动地为顾客服务--不但复制总部的"服务利益",也复制总部的"服务态度",甚至比总部做得更好!
企业文化是指企业全体员工在长期的发展过程中所培育形成的并被全体员工共同遵 守的最高目标、价值体系、基本信念及行为规范的总和。
企业文化,能够内化为员工的内驱力,这是它的最大价值所在。它是连锁服务企业可传承、可复制的企业灵魂,了解最全面的的五相步进电机资讯。
企业文化在狭义上是指企业所创造的具有自身特点的精神产物。
企业文化的建设其实是有章可循、有套路可以沿用的,其具体动作包括三步:企业价值观的确立、企业制度的确立、载体层的丰富化和定型化,了解最全面的的滑触线资讯。
我们认为:以人为本!无论是人力资源管理还是企业文化的建立,其核心目的就是员工这个企业持续发展的最大力量!
六、规模。
规模体现的就是连锁企业的经济优势。连锁经营在市场经济中的强大生命力,来源于企业商流、物流高效率运转中的规模经济优势,了解最全面的的门式起重机资讯。
连锁企业要做大做强,就必须跨越规模化这道槛。
在追求规模的方式上,有不同的路径;但西方连锁经营的经验和我国连锁经营的实践都表明,了解最全面的的测温线资讯,在连锁经营发展初期,发展直营店是一种合理选择,了解最全面的的温室大棚资讯,但完成了直营示范的功能后,有必要转入特许连锁,才容易形成规模化经营。 目前我国连锁企业在特许连锁经营实践中存在两个突出问题:一是对加盟店的资格审查不严,只重视加盟连锁的短期效益;二是对各加盟店缺少规范化的统一管理。
所以,在追求规模的同时,我们要加强对加盟店经营行为的监督管理,了解最全面的的酒店地毯资讯,包括:一要加强对加盟店的资格审查;二要对各加盟店进行复制化的统一管理。
另外,成功的连锁企业还应为加盟店提供全方位的服务,满足加盟店和顾客的需求,从而形成总店、加盟店和消费者"三赢"的局面,形成有竞争力和销售力的规模。国内外成功的连锁企业对加盟店的服务措施主要体现在三个方面:一是为分店经营人员提供培训服务,以提高加盟店经营人员的经营水平和对公司理念、行为规范的理解程度;二是通过批量进货、规模采购使加盟分店获得低的进货成本,提升效益;三是将统一规范引入经营管理中,为分店提供统一的经营标准、管理标准、VI标准、服务流程和质量标准等。
总之,企业的存亡发展取决于其是否具有上述核心能力!